Vanilka je přísada, která se používá v nejrůznějších potravinách, ale je pro vašeho psa bezpečné jíst? Čtěte dále a dozvíte se více.
Co je to vanilka?
Vanilka je koření pocházející z orchidejí rodu stejného jména. Vanilková orchidej je rostlina podobná révě, která vyrůstá na stromech. Použitou rostlinnou částí je lusk, běžně označovaný jako fazole.
Vanilka je silná přísada a existuje celá řada forem a použití. Existuje několik hlavních druhů používaných k výrobě vanilkových bobů pěstovaných po celém světě pro kulinářské použití. Mají jemné rozdíly v chuti a vůni a nejoblíbenější odrůda je madagaskarská fazole.
Když jsou fazole sklizeny, procházejí dlouhým procesem sušení a odtud je lze použít různými způsoby.
- Vanilkové lusky: Každý dlouhý tenký vanilkový lusk obsahuje ve své skořápce tisíce drobných semen. Ty se kupují celé a suší se a semena se ze šrotu vyškrábají, aby se přidala jako přírodní aroma.
- Vanilkový prášek: Vytvořeno z rozemletých sušených vanilkových bobů. Běžně se používá jako přírodní sladidlo.
- Vanilkový extrakt: Jedná se o koncentrovaný kapalný roztok vyrobený namočením vanilkových lusků do vody a alkoholu po dobu asi dvou měsíců. Při pečení se používá častěji než samotné fazole, protože je levnější a pohodlnější.
- Pasta z vanilkových bobů : Jedná se o kombinaci vanilkového prášku a koncentrovaného vanilkového extraktu.
- Vanilková příchuť: Je to podobné jako vanilkový extrakt, ale u vanilkové příchuti jsou lusky namočeny namísto alkoholu do propylenglykolu.
Je bezpečné krmit svého psa vanilkou?
Takže pokud váš pes měl nasáknout vanilkový lusk a jíst ho, je nepravděpodobné, že by způsobil nějaké větší problémy, kromě, možná, trochu rozrušeného břicha.
Pokud by však měli čelit surfování a vypít láhev plnou vanilkového extraktu, mohlo by to být mnohem problematičtější.
Vanilkový extrakt a příchutě jsou pro psy toxické kvůli vysokému obsahu alkoholu a pití i části láhve může představovat vážné zdravotní riziko, zejména pro menší psy.
I když je nepravděpodobné, že by koláče a jiné potraviny, které používají vanilkový extrakt, obsahovaly tolik, aby způsobily problém (při pečení se obvykle používá jen několik kapek), není dobré podporovat krmení psích koláčů a jiných sladkých dezertů.
Velké množství cukru by mohlo představovat problém z hlediska obezity, cukrovky a zdraví zubů. Pečivo také často obsahuje mnoho bohatých ingrediencí včetně mléčných, což může vést k žaludečním nevolnostem. Nejdůležitější je, že se často přidávají umělá sladidla, jako je xylitol, což je pro psy vysoce toxické, a to i ve velmi malém množství. Navíc čokoláda a rozinky nejsou u koláčů neobvyklé a také ty jsou toxické.
Potenciální obavy o zdraví
Pokud váš pes požije značné množství pečiva s vanilkovým extraktem nebo ho vypije přímo z láhve, může to způsobit závažné příznaky a v extrémních případech může být pro vašeho psa smrtelné.
Obsah alkoholu ve vanilkovém extraktu může být pro vašeho psa škodlivý i v malých dávkách. Závažnost toxicity se může velmi lišit v závislosti na typu a množství požitého a velikosti zvířete.
Alkohol se velmi rychle vstřebává do systému psů a mohou projevit účinky během 30 až 60 minut. Příznaky se mohou pohybovat od mírných až po závažné a život ohrožující.
Příznaky otravy vanilkovým extraktem
- Průjem
- Dezorientace, zmatek
- Zvracení
- Pomalá srdeční frekvence
- Letargie
- Dehydratace
- Záchvaty
- Smrt
Pokud máte podezření, že váš pes požil produkt, jako je vanilkový extrakt, je nutná návštěva veterinární kliniky.
Co dělat, když váš pes jedí vanilkový extrakt nebo dochucovadla?
Pokud váš pes náhodně požije vanilkový extrakt, měli byste nejprve odstranit toxin z dosahu vašeho psa a pokusit se zjistit, co jedli, kolik a čas. S toxicitou platí, že čím dříve dostanou psi léčbu a čím více informací můžete svému veterináři poskytnout, tím lépe.
I když si myslíte, že váš pes požil jen malé množství nebo nejsou zaznamenány žádné příznaky, je vždy dobrý nápad mluvit se svým veterinářem o ujištění nebo o dvojité kontrole.
Stručně řečeno, i když ne všechny formy vanilky jsou pro vašeho psa toxické, je nejlepší se mu vyhnout.
